Bizcocho de naranja con fondant

bizcocho de naranja con fondant

Ingredientes para el bizcocho:

3 huevos
135 gr de harina Margherita mix A de schär
135 gr de azúcar
1 sobre de impulsor de levadura- Natur Improver
1/4 de vaso de aceite de oliva
1 naranja exprimida

Elaboración :

Se baten los huevos,el azúcar,el aceite y la naranja y a continuación se añade la harina y la levadura y se vuelve a batir con varillas hasta hacer una masa que se pegue en las varillas.
Se vuelca el contenido en un molde de silicona o similar y se mete al horno previamente precalentado a 180 grados. Lo dejamos aproximadamente 40 min.

Ingredientes para el relleno del bizcocho:

1 tableta de chocolate
50 gr de nata

Elaboración:

Se pone en un cazo el chocolate troceado y la nata hasta hacer una masa homogénea.

Fondant para la decoración del bizcocho:
Eliges un fondant del color que más te guste para decorar el bizcocho.

Preparación de la tarta:

Se abre por la mitad el bizcocho y se rellena con el chocolate,una vez terminado se trabajan los fondant de colores como una plastilina y con rodillo encima de papel de horno para que no se pegue en la mesa. Se decora como más te guste.

¡Que aproveche!

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