App Celicidad, restaurantes sin gluten en España

Desde el pasado 27 de mayo (Día Nacional del Celíaco) ya es posible tener en nuestros smartphones la app Celicidad, desde la que podemos hacer búsquedas geolocalizadas para encontrar restaurantes y establecimientos que ofrecen comida sin gluten en toda España. Esta app gratuita cuenta con más de 1.000 restaurantes con su dirección correspondiente y ubicados…

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Repostería creativa sin gluten

Sabemos que se pueden preparar postres riquísimos sin gluten: tartas, muffins, mazapanes, tortitas, etc. Hoy en día, además, también es posible encargarlos o verlos en muchas panaderías y pastelerías. Sin embargo, cuando queremos hacer algún postre especial en casa, parece que no hay tantas opciones de innovar o de conseguir que…

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